Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (2/6)

Đậu phụ hấp trứng và tôm, canh nghêu nấu thì là, mousse chanh xanh... là những gợi ý giúp bạn nấu nướng trong tuần này.
* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Thứ 2: Đậu phụ hấp tôm

Với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm khá giản đơn, đậu phụ hấp tôm là món đáng để cho bạn thử khi đang băn khoăn tối nay ăn gì.
vật liệu:
- 1-2 bìa đậu phụ hoặc 1 hộp đậu phụ non 200g
- 150g tôm
- 1 củ cà rốt vừa ăn
- Vài nấm mộc nhĩ
- 2 quả trứng gà và 1 lòng đỏ trứng gà
- Hành lá, hạt nêm, hạt tiêu, muối, nước mắm, hành khô
- Bạn có thể gia giảm tôm hay đậu phụ tùy theo sở thích của bạn.
Thứ 3: Cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt

Cá thu chế biến được nhiều món ngon, thịt cá ngọt, với cách chiên cá thông thường và chấm với nước mắm, bạn có thể biến chuyển khác đi một tí sẽ có món cá chiên rất lạ miệng và đưa cơm.
nguyên liệu:
- 1 lát cá thu lớn
- 1 thìa canh bột năng
- Nước mắm, ớt, tỏi, đường và ớt bột
- Dầu ăn, dưa trèo ăn kèm.
Thứ 4: Canh nghêu nấu khế và thì là

Bát canh có vị chua dịu của khế và cà chua, thơm mùi thì là, ngọt của nghêu, nấu giản đơn lại ngon miệng.
vật liệu:
- 800g nghêu
- 1 quả khế chua
- 1 quả cà chua
- Thì là, muối, đường, nước mắm, hành khô, hành lá.
Thứ 5: Sườn non rim mặn ngọt

Miếng sườn thấm gia vị, ăn cùng cơm thì ngon tuyệt, chẳng có ai chối từ được cả.
nguyên liệu:
- 500g sườn non chặt nhỏ
- Muối, đường, nước mắm, tỏi, hành khô, hành lá, hạt tiêu.
Thứ 6: Nộm thịt bò chua cay

Món nộm với thịt bò mềm, vị đượm đà chua cay xen kẽ với vị thơm của rau, sả và các loại rau củ, dùng không ngấy.
nguyên liệu:
- 300g thịt bò mềm
- 1 củ cà rốt
- 1 quả dưa trèo
- 1/4 củ hành tím
- 1 thìa nhỏ thính
- 1 cây sả
- Muối, đường, nước mắm, ớt quả, tỏi, chanh, giấm
- Củ kiệu ngâm chua ngọt, rau thơm, tỏi phi, lạc, vừng.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn

Nguồn Internet